H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Selasa, 28 Februari 2023

Cara Membuat Cake Lapis Puding

 

 

Cake Lapis Puding

By @yoenitaa
Bahan :
I. Lapisan dasar :
Cake yg sdh jadi, apa aja bentuknya

II. Lapisan Tengah :
1 bungkus agar-agar bening
400 ml air
25 ml susu kental manis
70 gr gula pasir
1 butir putih telur
Jally warna warni

III.Lapisan Atas
1 bungkus agar-agar bening
500 ml air
50 ml susu kental manis
65 gr gula pasir
Pewarna hijau

Cara Membuat :
1. Siapkan cetakan /loyang, olesi dng air
2. Letakkan cake di atas loyang/ susun
3. bahan lapisan tengah :
Masak air, susu, gula, agar2 hingga mendidih, diinginkan
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan perlahan, sambil di mixxer hingga semua tercampur rata
4. Tuangkan adonan putih telur keatas cake, lalu taburi jelly wrn, usahakan jelly tenggelam dari permukaan, diinginkan
5. Bahan Lapisan Atas : kecuali susu kental manis, pewarna
Masak Air, agar2, gula hingga mendidih, bagi 2 agar2 lalu 1 bgn beri pewarna, dan 1 bgn beri SKM
6. Lapis tiap wrn, ke atas permukaan adonan putel td, hingga hbs
7. Dinginkan kedlm lemari pendingin
8. Setelah dingin dan set, puding siap di sajikan

Selamat Mencoba



Cake Lapis Puding


Tidak ada komentar:

Posting Komentar