Cake
Lapis Puding
By
@yoenitaa
Bahan :
I. Lapisan dasar :
Cake yg sdh jadi, apa aja bentuknya
II. Lapisan Tengah :
1 bungkus agar-agar bening
400 ml air
25 ml susu kental manis
70 gr gula pasir
1 butir putih telur
Jally warna warni
III.Lapisan Atas
1 bungkus agar-agar bening
500 ml air
50 ml susu kental manis
65 gr gula pasir
Pewarna hijau
Cara Membuat :
1. Siapkan cetakan /loyang, olesi dng air
2. Letakkan cake di atas loyang/ susun
3. bahan lapisan tengah :
Masak air, susu, gula, agar2 hingga mendidih,
diinginkan
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan
perlahan, sambil di mixxer hingga semua tercampur rata
4. Tuangkan adonan putih telur keatas cake, lalu
taburi jelly wrn, usahakan jelly tenggelam dari permukaan, diinginkan
5. Bahan Lapisan Atas : kecuali susu kental
manis, pewarna
Masak Air, agar2, gula hingga mendidih, bagi 2
agar2 lalu 1 bgn beri pewarna, dan 1 bgn beri SKM
6. Lapis tiap wrn, ke atas permukaan adonan
putel td, hingga hbs
7. Dinginkan kedlm lemari pendingin
8. Setelah dingin dan set, puding siap di
sajikan
Selamat
Mencoba
Cake Lapis Puding |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar