Minuman Puding Cendol Putih

 

 

PUDING CENDOL PUTIH

 

Puding Cendol Gula Merah⁣⁣
Resep:⁣
Lapisan Santan⁣
Bahan:

Puding Cendol Putih

⁣
800ml santan (campur kental + encer)⁣
1 bungkus agar agar plain⁣
150g gula pasir⁣
1/2sdt garam⁣
5 lembar daun pandan⁣
250g cendol (saring airnya, sisihkan)⁣
 

⁣
Cara:

1. Aduk semua bahan, masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. 
2. Saring dan tuang ke loyang 1/2 bagian beri cendol. 
3. Biarkan sampai agak keras, tuang 1/2 bagian lapisan gula merah. Ulangi lagi atau untuk lapisan sesuai selera masing saja.⁣

⁣
Lapisan Gula Merah⁣ ⁣
Bahan:⁣
800ml air⁣
1 bungkus agar agar plain⁣
200g gula aren / gula merah⁣
1/2sdt garam⁣
5 lembar daun pandan⁣

Cara:

1. Aduk semua bahan, masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. 
2. Saring dan tuang diatas loyang yang berisi lapisan santan. 
3. Tunggu sampai agak keras ulangi lapisan santan (cendol) sesuai selera.⁣