PUDING
SANTAN GULA MERAH
Bahan:
1 bungkus agar2 swallow plain
700 ml santan
1 1/2 keping gula merah
ato tergantung selera, 
Puding Santan Gula Merah
jika kurang manis
boleh tambahkan sedikit gula pasir
Garam secukupnya
Daun pandan 3 lembar
Cara Membuat:
1. Sisir gula merah masak dgn sedikit santan smp
gulmer mencair lalu disaring, sisihkan
2. Campur semua bahan dan di aduk rata, masak
smp mendidih, tunggu uap panas hilang tuang diwadah ato cetakan sesuai selera..
Boleh di tuang langsung, boleh jg 2 x nuanginnya (aku 2x nuanginnya, begitu
atasnya agak berkulit baru tuang adonan puding selanjutnya)
Suka banget dgn puding jadoel dan sederhana ini,
aroma gula merahnya wangi bgt.. Sajikan dingin lbh nikmat
Semoga bisa bermanfaat ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar