Kreatifitas Membuat Crepes Cemilan

 

 

Crepes Gurih

By @dellasuzura
Source ResepKoki

Bahan
100 gram tepung terigu, ayak
75 gram tepung beras, ayak
25 gram tepung tapioka, ayak
1 butir telur kocok lepas
50 gram gula halus
1 sdm margarin lelehkan
250 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt esens vanila
1/8 sdt garam

Cara Mengerjakan :

• Dalam wadah campur semua bahan aduk dengan whisker sampai rata. Saring adonan.
• Panaskan wajan anti lengket.
• Tuang 1 sendok sayur adonan crepes ratakan keseluruh permukaan wajan hingga tipis, api kecil.
• Beri isian sesuai selera, biarkan masak sampai kering pinggirannya dan terlihat kecoklatan. Kemudian lipat crepes.
• Angkat dan lakukan sampai habis dan sajikan.

Crepes Cemilan