Resep Membuat Proll Tape

 

 

PROLL TAPE

By @tyasprabowo
Hasil 5 Buah (Loyang tulban mini 9,5x3 cm)

Bahan :
400 gr Tape Singkong
3 Butir Telur
80 gr Gula Pasir
50 gr Kental Manis
100 gr Terigu Protein Sedang
100 gr Margarin Leleh

Topping :
Keju Parut dan Kismis secukupnya

Cara Membuat :
1. Buang sumbu tape singkong, haluskan menggunakan garpu. Sisihkan.
2. Kocok gula dan telur menggunakan whisk sampai tercampur rata, masukkan kental manis, margarin leleh dan tape yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.
4. Oles cetakan dengan margarin tipis, masukkan adonan ke dalam cetakan. Taburi dengan keju parut dan kismis.
5. Panggang dengan suhu 170'C 40-45 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.