Tips Bolu Brownies

 

 

BOLU BROWNIES

 

BROWNIES KUKUS 3 SDM
By  @aktrinurfaa
source recipe : facebook

Bahan-bahan :
- 1 btr telur
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk (kualitas bagus)
- 3 sdm susu kental manis coklat
- 3 sdm minyak sayur
- 3 sdm air hangat
- 1 sdt baking powder

Cara membuat :
1. didalam mangkuk kocok telur dan gula menggunakan garpu hingga berbusa, masukkan tepung+coklat bubuk+bakingpowder sambil diayak, aduk rata.

2. tuang susu, minyak, air aduk merata.

3. siapkan wadah kecil, saya pakai toples bulat diameter 15cm, kukus dalam kukusan yg telah panas (tutup bungkus dengan kain), untuk 1 resep waktu pengukusan sekitar 20 menit, lakukan tes tusuk untuk kematangan. angkat dan dinginkan

4. sajikan   *)saya bikin 2x resep jadi 2 lapis