Tips Cumi Masak Tinta

 

 

CUMI MASAK TINTA

By  @dianayupuspitasari
Bahan :
1/2 kg cumi.
4 siung bawang putih, haluskan.
2 batang sereh, geprek.
1 ruas lengkuas, geprek.
6 lembar daun jeruk.
10 buah cabe rawit   bisa dikurangi ya sesuai selera aja.
Sedikit gula.

Cara :
1. Bersihkan cumi. Buang selaput tulangnya.
2. Tumis semua bumbu. Masukan cuma dan tambahkan sedikit air. Masukan cabai rawit. Masak selama 30 menit kurang lebih. Koreksi rasa. Sajikan.

Note : saya tidak pakai garam ya karna udah asiiiin

Cumi Masak Tinta