L O D
E H P U T I H T A H U
Cooked
By @heninggdietstory
Bahan:
4 Tahu Putih
Sawi (kalo bisa yg putih)
8 Cabe Merah
5 Bawang Merah
3 Bawang Putih
3 Kemiri
1 Santan 65ml
1 Sdm Rebon
1/2 - 1 Sdt Ketumbar
2 Daun Salam
Lengkuas
Secukupnya Gula, Garam, Lada, Penyedap
Cara Membuat:
1. Rebus tahu putih, lalu cuci kembali, potong2
2. Haluskan bawang merah, putih, kemiri, lalu
tumis
3. Tambahkan air, lengkuas, daun salam
4. Setelah mendidih masukkan tahu, beserta sisa bumbu,
gula, garam, lada, penyedap, rebon, santan, cabe merah iris, aduk2
5. Masukkan sawi dan koreksi rasa, masak hingga
matang
Lodeh Putih Tahu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar