DADAR GULUNG KELAPA
DADAR GULUNG
.
By. @syaffasegaff
Bahan:
- 200gr Terigu
- 1Butir Telur
- 2sdm menggunung Margarin (Cairkan lalu Sisihkan)
- Garam Secukupnya
- Air Secukupnya
- Pasta Biru Koepoe2
Caranya:
1. Semua Bahan diSatukan Kecuali Margarin Cair Lalu diblender Kira2 Jadinya jgn Terlalu Encer dan Jgn
2. Terlalu Kental, Kemudian setelah Nyatu Semua Matikan Blender Lalu Tuangkan Mentega Cair +Pasta
3. Pandan Lalu Aduk Rata Pakai Spatula, Panaskan Teflon Masukkan Tuangin Adonannya Satu Persatu
4. Sendok Sayur Bisa Juga diKurangi Sesuai Selera...Lakukan Sampai Adonan Habis dan diGulung dgn
5. Isian Srikaya atw Bisa Juga Dgn Unti Kelapa
Bahan Isian Unti Kelapa:
- 1/2 Kelapa Parut
- 3sdm Gula Pasir
- 1/2sdt Garam
- 3lmbr daun pandan
- 150ml Air
- 3biji Nangka potong Dadu Kecil2
Caranya:
Semua bahan diCampur, diMasak Sambil diAduk2 Rata Sampai Airnya Menyusut Tapi Tdk Sampai Kering, Tunggu sampai Dingin Siap diGunakan"
 |
| Dadar Gulung Kelapa |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar