Puding Mozaik
by @onnike
Bahan A
1 bks agar2 plain
1 bks nutrijel plain
150 gr gula pasir
1500 ml air mateng/air mineral
Pewarna ( merah, biru, ungu, kuning)selera ya
Caranya;
Campur semua bahan kecuali pewarna aduk sampai semua bahan tercampur rata , kemudian masak hingga mendidih sambil di aduk.
Setelah itu bagi adonan sesuka hati mau berpa warna, kasih pewarna makanan aduk rata biarkan dingin dan mengeras, setelah itu potong sesuai selera, dicampur semua jadi satu, sisihkan.
Bahan Puding Putih
Bahan B
1 bks agar plain
800 ml susu cair/ultra
150 gr gula pasir
Cara Mengerjakan :
- Campur semua bahan jadi 1 aduk rata kemudian masak sambil diaduk sampai mendidh, matikan api.
- Biarkan uap panas hilang ,
- Tata bahan A yg sudah dipotong2 dlm loyang kemudian tuang adonan B , sambil di aduk perlahan pake sendok atau garpu biar adonan rata.
- Biarkan dingin, tunggu sampai benar2 set baru dipotong2 sesuai selera
- SELAMAT MENCOBA
Puding Mozaik |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar