Puding Marie Regal 3 Lapis
by @titien_effendy
Lapisan bening Marie:
1 agar swallow plain
7 sdm gula pasir
650ml air putih
Biskuit Regal 1bks 250gr,tata jejer di dasar cetakan.
Cara Membuat Lapisan Bening :
Masak puding sampai mendidih, tuang separo di loyang 22cm, tata marie regal tunggu smpai set,baru tuang pelan sisanya di atas regal td,ini spy regal nya nda ngambang ya
Lapisan Kuning:
5 kutel
100 gr butter cair
3 tutup Rhum bakar
1/2 kaleng SKM putih
Aduk rata pake whisk,sisihkan
Di tempat lain:
1 bks agar swallow plain
6 sdm gula pasir
500 ml air putih
Masak puding smpe mendidih,segera msukkan ke adonan telor td,aduk cepat. Masak lg smpe mendidih,siram pelan ke atas lapisan regal .
Lapisan Coklat:
1 agar coklat swallow
9 sdm gula pasir
3 sdm coklat bbuk
650 cc air putih
Masak smpe mendidih,tuang pelan ke atas lapisan kuning
SELAMAT MENCOBA!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar