Es Bongko
yukk merapat ke sini
Bahan nya
- 100 gr tepung hunkwe
- 650 ml santan
- 50 ml air pandan
Caranya ;
Campurkan tepung hunkwe ,santan.. air pandan
masak hingga kental meletup2 lalu tuang ke cetakan yang sudah olesin minyak ..lalu dinginkan
Klu udah dingin potong sesuai selera masing2
Saus gulmer ;
- 200 gr gulmer
- 1 liter santan
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
Semua bhn di masak sampai mendidih di aduk terus supaya santan tidak pecah
Lalu di angkat dinginkan .
Toppingnya sesuai selera masing2
 |
| Es Bongko |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar