Pukis (26 buah)
By : @lisagunawan05
Bahan :
1. 2 butir telur
2. 400 ml santan (2 bks kara segitiga @ 60 ml plus air perasan daun suji n pandan)
3. 300 gr terigu segitiga
4. 200 gr gula
5. 2 sendok teh fermipan
6. 1 sendok teh garam
7. 4 sendok makan minyak zaitun, mau pake mentega cair juga bisa
8. 1/2 sendok teh baking powder
9. Coklat meses atau keju untuk topping sesuai selera
Cara:
1. Aduk rata bahan 1-7 dengan mixer.
2. Tutup dengan kain atau plastik
3. Diamkan 30 menit.
4. Aduk rata bahan No 8.
5. Diamkan 10 menit.
6. Panaskan cetakan pukis, cetak hingga matang dgn api kecil.
7. Beri topping.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar