T I W U L
by @rita_siucien
⠀
BAHAN - BAHAN :
300 gr tepung gaplek.⠀
150 ml air .⠀
100 gr gula merah. Sisir halus.⠀
Garam dan vanilli scukup ny.⠀
TABURAN :
¼ butir kelapa parut + sjumput garam + 1 lmbar daun pandan. Kukus matang skitar 15 menit. Sisihkn.⠀
CARA BUAT :.⠀
1. Taruh tepung gaplek di tampah / wadah yg lebar. Masukn garam dan vanilli. Tuangin air sdikit2 smbil di aduk lgsg menggunakan tangan. Aduk2 hingga berbulir2. Masukan gula merah. Aduk asal rata aj.⠀
2 . Panaskn kukusan. Stelah mendidih. Alasin kukusan dngn daun pisang. Tuangin adonan tiwul. Lalu kukus kurang lebih 1 jam hingga matang. Smbil Sskali di aduk2 supaya matang merata.⠀
3. Angkat tiwul. Sajikan dngn taburan kelapa parut yg sdh di kukus..
ENJOY
Tidak ada komentar:
Posting Komentar