KUE HUNKWE UNGU
CANTIK MANIS HUNKWEE
rebake @vitakwee
Bahan :
50 grm sagu mutiara
pewarna ungu dan air secukupnya
Didihkan air masukan sagu mutiara + pewarna masak hingga matang, angkat. bilas dengan air matang. tiriskan
50grm Hunkwe
100 grm gula pasir (me: 85 grm)
500 ml santan kekentalan sedang
1/4 sdt garam
Cara :
masukan semua bahan, aduk rata. masak hingga mengental dan meletup2 ( posisi terus diaduk ya ) matikan api kompor. masukan sagu mutiara aduk rata.
Ambil sedikit adonan beri pewarna ungu aduk rata. tuang ke tengah adonan putih. cukup diaduk2 asal ( jgn terllu menyampur )
Tuang adonan secukupnya dlm cup. biarkan mengeras. keluarkan dari cetakan.
Noted : Mak bikin 5 resep diatas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar