SAMBAL MATAH BALI
Resep dari @dhinie_widayati
BAHAN:
- 20 buah cabe rawit merah
- 10 buah bwg merah
- 1 batang serai
- 1/4 sdt air jeruk nipis
- 1/2 sdt terasi yg sudah dibakar
- 3 sdm minyak sayur
- Garam
- Penyedap rasa
CARA MEMASAK:
1. Iris cabai rawit, bgw merah, serai sampai halus.
2. Campurkan irisan tadi dengan bumbu-bumbu lainya lalu remas - remas sampai tercampur rata. Sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur. Siram kedalam remasan sambal matah. Aduk rata. Dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar