Cake dari Belanda, perpaduan cookies dan cake. Cake dengan rasa dan aroma butter cookies, renyah dibagian luar tapi rapuh dan lembut di bagian dalam 
Bikinnya mudah dan bahannya sederhana, hasilnya mewaaah 
DUTCH BOTTERKOEK
LEKKER HOLLAND
by @dhanisatyadharma
#dhani_dutchbotterkoek
Bahan A,
200 gr butter mix margarin
1 btr telur ukuran besar
140 gr gula pasir blender
1 sdt vanila pasta
Bahan B,
220 gr tepung terigu protein sedang
30 gr susu bubuk
Bahan C, olesan
1 kuning telur, aduk perlahan
Bahan D, topping
Cocochips secukupnya
Almond slice secukupnya
Cara,
1. Panaskan oven 170 derajad Celcius
2. Dalam baskom, tuang bahan A, mikser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental, matikan mikser
3. Masukkan bahan B secara bertahap dengan spatula, aduk rata.
4. Tuang ke loyang yang telah dioles butter, ratakan dengan scrapper.
5. Beri bahan C dengan gunakan kuas, lalu bikin motif garis dengan gunakan garpu. Hias dengan bahan D.
6. Panggang sampai matang, sekitar 30 menit.
Ik ben dol op deze boterkoek 
een fijne dag verder en gelukkig bakken 
Mooooniiiing manteman 
Happy Friday !!.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar