MILES CREPES
Pumpkin miles crepes cake
Bahan
- 120 gr labu kuning
- 150 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 200-250 ml susu
- sejumput garam
- 1 sdm gula pasir
Filling
Whip cream
Cara membuat
- kukus labu kuning hingga matang, lalu lumatkan hingga halus
- campur tepung terigu, labu halus, telur, gula, garam dan susu. - aduk adonan hingga licin dan tidak bergerindil, saring. - masukkan mentega cair, aduk hingga rata
- panaskan pan, dadar adonan satu persatu hingga habis. - setelah dingin, ambil satu lembar crepes olesi dgn whipcream. Lapis dgn crepes,olesi whipcream kembali. Lakukan hingga crepes habis. - Dinginkan sejam didalam kulkas, siap disajikan. .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar