Tips Membuat Puding Leci

 PUDDING LECI

Bahan :
- ½ bungkus agar-agar bening
- ½ bungkus jelly rasa leci
- 500 ml susu UHT
- 250 ml air
- 100 gram gula pasir (sesuai selera)
- Pewarna makanan


Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali pewarna. Masak di atas api kompor sampai mendidih, matikan api. Bagi menjadi beberapa warna. Tuang ke dalam cetakan mini.
2. Lalu tuang agar putih ke dalam cup, biarkan hingga set. Kalau sudah set tata pudding mini di atas pudding putih.

Bahan lapisan pink:
- ½ bungkus jelly rasa leci
- 300 ml air
- 50 gr gula pasir
- Pewarna pink

Cara membuat:
1. Campur semua bahan. Masak di atas api hingga mendidih.
2. Tuang ke atas pudding yang sudah set (mau diberi pewarna sedikit boleh)