by @CookingwithHel
hasil 11 cup, diameter dasar kertas cup 4 cm
Bahan:
- tape singkong matang 100 gr, haluskan
- telur 1 butir
- gula 75 gr
- margarin / butter leleh 60 gr
- susu 125 ml
- terigu protein sedang / rendah 125 gr
- susu bubuk 1 sdm (10 gr)
- baking powder ½ sdt
- baking soda ½ sdt
- keju parut 50 gr
Topping: Keju parut, almond slice, chocochip
Cara buat
- kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut / sedikit berbusa
- masukkan tape, aduk rata
- masukkan margarin, susu dan pasta vanila, aduk rata
- masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda sambil diayak
- masukkan keju parut
- aduk asal rata saja (jangan overmix)
- tuang ke cup, beri topping sesuai selera
- panggang suhu 170°C sekitar 20 menit. Oven sudah dipanaskan sebelumnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar