SINGKONG GORENG
By: @lisna_lisnawati71
Bahan :
- 1 kg singkong, kupas & kukus hingga empuk
Bumbu halus untuk singkong :
- bawang putih
- ketumbar
- sedikit kunyit
- garam dan sedikit penyedap rasa
- sedikit air
Cara Membuatnya :
1. Bumbu halus untuk singkong haluskan hingga halus, beri sedikit air
2. Dalam wadah masukkan singkong yang sudah dikukus, tambahkan Bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata, diamkan, kurang lebih 5 - 10 menit biar bumbunya meresap
3. Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan, goreng singkong hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan
Ig:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar