TAHU GARAM SEDERHANA
TAHU CABE GARAM
By: @ditaharjawinata
Bahan:
- 10 bh tahu
- 6 sdm tepung sagu - 1 sdm maizena - secukupnya kaldu bubuk
- 8 bh cabe rawit - 8 bh bawang putih - garam
Cara:
1. Belah tahu menjadi 4 bagian membentuk dadu.
2. Campur tepung sagu dan maizena dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan tahu ke dalam tepung balur sampai rata.
3. Siapkan minyak dalam wajan, agak banyak dan harus panas. Goreng tahu sampai kering dan crispy.
4. Tumis bawang putih dan cabe dengan margarine sampai harum matang, masukkan tahu tambahkan sejumput garam aduk rata. Siap disajikan.
 |
| Tahu Garam Sederhana |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar