Sop
Bakso Sosis
By:
@dapoertjomel
Bahan:
5 buah sosis
10 pentol bakso
2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
1 buah wortel, diiris
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya utk merebus
Sedikit minyak/margarin utk menumis
Daun bawang dan bawang goreng utk taburan (saya
td ga pake bawang goreng krn lg ga ada stok
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Merica sedikit .
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih
masukkan wortel dan kentang.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang bumbu
tumisan ke dlm panci.
3. Masukkan bakso dan sosis.
4. Beri kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
Setelah semua bahan matang, matikan kompor dan segera sajikan selagi hangat dg
taburan daun bawang dan bawang goreng.
Sop Bakso Sosis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar