Cara Membuat Puding Sutra 4 Rasa

 

Resep Puding Sutra 4 Rasa

 

By @cookingwithhel

hasil 16 cup (ukuran cup 150 ml)

 

Bahan puding

- susu kental manis 370 gr (1 kaleng)

- air 1000 ml (bisa ganti susu fullcream kalo mau lebih creamy)

- susu fullcream 500 ml

- jelly plain 1 sachet @ 15 gr ( nutrijel)

- tepung maizena 1 sdm

 

Bahan lainnya:

- buah2 an sesuai selera secukupnya

- cincau secukupnya potong kotak2

- kopi instant cappucino 1 sachet @25 gr

- dark cooking chocolate 50 gr

- jelly / agar-agar bening secukupnya

 

Cara buat

- campur semua bahan puding, masak sambil diaduk hingga mendidih

- ambil 400 ml tuang ke cup masing2 100 ml, sisihkan hingga set - ambil 400 ml tuang ke cup yang sudah berisi hancuran oreo, sisihkan hingga set

- sisa puding di panci tambahkan kopi instan cappucino 1 sachet, aduk2 hingga rata, nyalakan api lagi bila perlu. Ambil 400 ml puding tuang ke cup masing2 100 ml, tambahkan potongan cincau, sisihkan hingga set

- sisa adonan di panci tambahkan dark chocolate cincang 50 gr, aduk rata, nyalakan api lagi bila perlu, lalu tuang ke cup, diamkan hingga set

- hias sesuai selera, yang polos beri topping buah dan siram dengan jelly/agar-agar bening, yang coklat beri topping coklat parut dan aneka coklat

Puding 4 Rasa