RUJAK
KANGKUNG
by: @aras_galeri
Bahan
3 iket kangkung segar, di siangi, cuci bersih,
didihkan air lalu tambahkan garam, masukkan kangkung, setelah agak layu
tiriskan, jgn terlalu lembek ya
Sambel rujak
5 cabe merah kriting + 5 cabe rawit merah + 2
siung bawang merah (boleh di skip) + 1/2 sdt terasi matang + 1sdt gula jawa +
garam
Semua di ulek, lalu tambahkan air asam jawa
(dari 1/2 sdm asam jawa yang di larutkan dengan air & disaring)
Rujak Kangkung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar