Bahan Bahan Brownies Kukus Keju

 

BROWNIES KUKUS KEJU

 

By @dapurumi_channel
BAHAN-BAHAN
- 75 gram coklat batang (3 Bar merk Colatta)
- 75 gram margarin/butter (5 sdm)
- 2 butir telur
- 75 gram gula pasir (5 sdm)
- ½ sdm SP
- 45 gram terigu (4,5 sdm)
- 20 gram susu bubuk (optional) (2 sdm)
- ¼ sdt garam (optional)
- 18 gram coklat bubuk (2,5 sdm)
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt pasta vanilla

BAHAN BUTTER CREAM SIMPEL
- 60 Gram margarin/butter (4 sdm)
- 1 sdm gula halus
- 2 sdm kental manis

TOPPING
- keju parut

Catatan:
*Aku pakai buttermix (campuran margarin & butter) merk Orchid. Boleh pakai full margarin atau full butter. Biarpun pakai margarin rasanya akan tetep enak kok.
*Untuk butter cream bisa pakai margarin hanya hasilnya akan berwarna kekuningan. Boleh banget kalau mau pakai margarin putih / mentega putih. Kalau menggunakan butter untuk butter creamnya usahakan kondisinya jangan terlalu lembek atau terlalu lama di suhu ruang.

Brownies Kukus Keju