DORAYAKI
COKELAT
By @fitriajawari
Bahan A
1 butir telur
1 sdt vanila
50 gram gula pasir
Bahan B
1 sdm madu
25 gram mentega (cairkan)
Bahan C
150 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
Bahan D
175 ml air
Cara membuat
• campur bahan A kemudian mix kecepatan rendah
sampai pucat setelah itu masukan bahan B aduk sampai rata
• kemudian masukan bahan C sedikit2
Lalu tuangkan bahan D aduk sampai rata tidak ada
yang menggumpal
Kemudian diamkan 15 menit
• panaskan teflon dengan api sedang cenderung
kecil, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur diamkan sampai berlubang lalu
angkat,lakukan berulang kali sampai adonan habis
Toping sesuai selera ya
Selamat mencoba
Note : wajan jangan di oleskan minyak atau
margarin ya
Dorayaki Cokelat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar