Bahan Membuat Potato Stick

POTATO CHEESE STICK

 

Cobain resep POTATO CHEESE STICK

Source : yackikuka

Recook : lydiafransiskaa

 

Bahan :

± 500 gr kentang, rebus matang (± 30 menit)

7 sdm tepung maizena

½ block keju cheddar, parut

Secukupnya daun seledri, cincang halus (bs ganti dgn oregano flakes)

Optional : boleh tambahkan garam n penyedap sesuai selera

 

Langkah :

- Haluskan kentang dgn garpu (bs pk saringan), tambahkan tepung maizena, keju parut dan seledri, aduk rata.

- Masukkan adonan ke dlm plastik bening, pipihkan dgn rolling pin, setelah ketebalanny rata, gunting plastik kemudian iris2 kecil.

- Goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Sajikan dgn cocolan sambal.

 

Tips : agar tdk saling menempel, setelah dimasukkan ke minyak, goyang2in sedikit

Potato Cheese Stick