Olahan Almond Sukade

 

 

BOLU ALMOND SUKADE 

Bahan A :
6 butir telur
125 gr gula pasir
1 sdt SP

Bahan B :
200 gr tepung terigu pro sedang
150 gr (butter + mentega) sy blueband , cairkan
1-2 sdm kental manis
100 gr sukade aduk dgn tepung) Topping tambahan : almond, kismis, crumble

Cara Membuat :
1. Panaskan oven 170 dc
2. Kocok Bahan A sampai putih mengembang dan berjejak
3. Turunkan speed mixer,masukkan tepung bertahap, mentega cair, kental manis, kocok sbntar saja sampai tercampur rata dan adonan homogen
4. Masukkan sukade, aduk lipat dengan spatula
5. Tuangkan dalam loyang tulban (yg sdh dibaluri mentega dan tepung)
6. Masukkan dlm oven dlm 170 dc selama 45 menit/ sampai matang dgn tes tusuk
7. Keluarkan dr oven, dinginkan, siap disajikan

Tipe Almond Sukade