BOLU
MINI (KUE CUBIT) ANEKA RASA
Untuk sekitar 20 buah
By @koleksiresepsj
Bahan :
3 butir telur
120 gr gula pasir
175 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena/tapioka
3/4 SDT baking powder
100 ml susu cair
1/4 SDT garam
1/4 SDT pasta vanila
75 gr butter, lelehkan
Pasta pandan/cokelat/strawberry/talas secukupnya
Meises/keju untuk topping
Cara membuat:
- Mixer telur dan gula sampai gula larut dan sedikit mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder, mixer slow speed.
- Tambahkan susu cair dan butter leleh, aduk rata pakai spatula.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing diberi pasta.
- Panaskan cetakan kue cubit (kalau telfon tdk usah oles), tuang adonan sampai hampir penuh. Tutup cetakan. Beri taburan topping ketika bagian atas kue hampir kering. Angkat
Kue Cubit |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar