OLAHAN HUN KWE NANGKA
Kue yg gampang bikin
nya,enak rasa nya
apa lg dingin2 dimkn...hhmmm so yummy
ini bisa dibungkus pakai daun/ pakai cetakan jg blh ya..
Bahan :
600ml santan encer dr 1butir kelapa
140gr gula pasir
75gr tepung hunkwe
1sdt agar2 putih
garam sejumput
4lmbr daun pandan
daging buah nangka seckpnya,pot2 sesuai
selera
daun pisang utk membungkus/cetakan
Cara Membuat :
campur semua bahan, aduk rata/smp gula nya
larut
hidupkan kompor, masak dgn api kcl. Diaduk
trs ya, krn gampang gosong. Masak smp meletup2, matikan api nya trs tuang buah
nangka aduk rata
bungkus pakai daun selagi panas, setlh
dingin simpan dikulkas. Dingin lbh enak
met mencoba
|
Hunkwe Nangka |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar