Tips Membuat Souffle Cake

 

 

SOUFFLE PANCAKE

 

Sumber  pufflovaa

Bahan A:

- 2 butir kuning telur

- 3,5 sdm terigu (35 gr)

- 1,5 sdm susu cair (25 ml)

- 1/2 sdt baking powder

- 1/4 sdt pasta vanila

 

Bahan B:

-2 butir putih telur

-2 sdm gula (25 gr)

-1/2 sdt cuka/air jeruk nipis/crediteam of tartar

 

Cara Mengerjakan :

1. Campur kuning telur, susu, dan pasta vanila. Aduk rata dgn whisk.

2. Tambahkan tepung terigu & baking powder. Aduk rata.

3. Di wadah lain, kocok putih telur dgn mixer sampai mulai berbusa. Tambahkan air jeruk nipis/cuka/crediteam of tartar. Masukkan gula secara bertahap. Kocok kembali sampai soft peak (membentuk jambul).

4. Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik dgn spatula. Jangan overmix.

5. Panaskan wajan dengan api kecil. Tuang beberapa sendok adonan, tutup wajan, masak kurleb 4 menit (tergantung ketebalan pancake). Balik pancake, tutup kembali, masak sampai matang.

6. Sajikan. Bisa diberi tambahan topping sesuai selera.

SELAMAT MENCOBA

.

Bunda SUKA BIKIN KUE? Follow ya !⁣⁣⁣

Untuk mendapatkan resep terbaru setiap harinya.⁣⁣⁣⁣⁣⁣

.

#resepkuebasah #kuelezat #kuejadul #reseproti #cakedankue #resepmudah #reseprumahan #resepkuelezat #resepcemilan #kuejadul #resepkuecookies #bolukukus #jajananpasar #cemilankekinian #resepjajanan #resepmommies #masakanrumahan #reseppuding #kueenak #resepenak #kueindonesia #resepkuepraktis #resepmasakan #reseppraktis #dapurresep #fotokue #resepkuekering #resepyummy

Souffle Cake