BANANA
MILK CRISPY
@dapurwafda
Bahan:
2 lbr puff pastry instant
2 buah pisang
Keju dan meises secukupnya
100 ml susu cair
1 butir kuning telur
1/4 sdt banana essence
1/2 sdm tepung maizena
30 gr gula halus
Pewarna kuning
Cara:
1. Dalam wadah, campurkan susu dengan telur,
tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning, aduk hingga
rata, sisihkan.
2. Siapkan loyang berbentuk pisang, letakkan
puff pastry diatasnya lalu potong puff pastry mengikuti bentuk loyang.
3. Letakkan meises di atas adonan lalu tambahkan
pisang yang sudah dipotong kecil2. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang,
lalu taburi keju dan meises diatasnya. Panggang di dalam oven dengan suhu 180°c
api atas bawah selama +- 30 menit hingga kecoklatan, angkat, lepaskan dari
loyang, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar