SARIKAYA KUKUS PANDAN
@ Repost @ecka.y (@get_repost)
Bahan:
3 btr telur
8 sdm gula pasir
1 buah vanili bulet
1 sdm tepung terigu
1 bks santan kara 60ml
Sejumput garam
15 lmbr daun pandan
350ml air
Secukupnya cup alumunium foil (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Blender daun pandan dgn 350ml air, saring,
sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir, vanili, dan sejumput
garam, hingga gula larut.
3. Campurkan air pandan kedalam kocok telur,
masukan santan & tepung terigu, aduk rata. (Klo suka manis gula boleh
ditambahkan)
4. Tuang ke alumunium foil 3/4 cup.. kukus dgn
api sedang hingga matang. Dinginkan sebentar.. Sajikan. Masukan kulkas lebih
enak.
Note: kukusan dipanaskan terlebih dahulu ya dan
tutup panci pengukus di lapis kain/serbet agar uap tidak menetes ke kue.
#sarikayapandan#KRm_manis#KRM_dessert#resepsarikaya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar