RED
VELVET CHEESECAKE BROWNIES
by @rita_siucien
BAHAN - BAHAN :
2 butir telur agak bsr.
175 gr gula pasir kastor .
125 ml minyak goreng .
100 gr tepung terigu .
10 gr coklat bubuk .
1 sdt pasta redvelvet.
½ sdt BP .
Vanilli sckup ny.
LAPISAN CHEESE :.
250 gr Cream cheese.
2 sdm gula pasir .
1 sdm tepung terigu .
1 sdm air lemon .
Vanilli sckup ny.
CARA BUAT :.
1. Panaskn iven dngn suhu 170. Siap kn loyang ukuran
18x18, alasin kertas baking dan olesin sdikit margarin. Sisihkn.
2. Kocok telur dan gula dngn whisk hingga gula
larut. Masukan minyak, pasta redvelved, vanilli. Aduk rata. Lalu masukan
terigu, coklat bubuk dan BP smbil di ayak. Aduk hingga rata. Ambil sebnyak 3
sdm adonan ( untuk buat motif ).
3. Tuang adonan ke dlm loyang. Sisih kn.
4. Du wadah lain. Mixer smua bahan cheese dngn
kecepatan rendah hingga lembut. Lalu tuang diatas adonan merah, ratakn.
Kemudian buat motif dngn sisa adonan merah tadi.
5. Panggang kue selama 40 - 45 menit. Sesuai
oven masing. Stlah matang, dingin kn dan potong2.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar