Sawut Singkong
Bahan-bahan:
- 300 gr singkong, cuci
bersih serut kasar
- 100 gr gula merah,
haluskan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- kelapa parut
secukupnya
Cara membuat:
- Kukus kelapa parut
dengan sedikit garam dan 1 lbr daun pandan 10 menit, sisihkan
- Campur singkong
dengan gula merah & garam, aduk rata.
- Alasi kukusan dengan
daun pisang, masukkan singkong, Kukus kurang lebih 15-20 menit.
- Angkat dan sajikan
sawut singkong dengan taburan parutan kelapa diatasnya
 |
| Sawut Singkong |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar