KOLAK PISANG & UBI JALAR
By @cheche_kitchen
Bahan :
Pisang
Ubi Jalar
Gula Aren
Gula Jawa
Gula Pasir
Santan
Bahan Pelengkap :
Daun pandan
Vanili
Kayu manis
Garam secukupnya
Cara Mengerjakan :
- Resepnya gampang, rebus pisang dg air secukupnya, buang buihnya, lalu setlh hampor matang tambahkan ubi jalar, tambahkan gula aren/ jawa yg telah di latutkan dg air seblmnya (jgn lupa disaring).
- Tambahkan daun pandan, santan, vanili, jika suka pake 3 cm kayu manis, sejumput garam & jika kurang manis boleh mix gula pasir/ gula tebu. Masak semua hingga matang.
 |
| Kolak Pisang dan Ubi Jalar |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar