MARTABAK
INDOMIE KORNET
by @ocha_chupid
Bahan:
2bungkus indomie goreng, rebus setengah matang,
tiriskan lalu siram dengan air dingin, sisihkan
2butir telur
1sachet kornet sapi
3batang daun bawang, rajang
Bumbu:
2siung bawang putih, iris tipis
4siung bawnag merah, iris tipis
2buah cabai merah, potong2
3buah cabai rawit, potong2
Sejumput garam dan lada
Cara membuat:
-panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah,
bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan kornet aduk2 hingga rata,
sisihkan
-dalam wadah masukkan mie, bumbu instan, tumisan
kornet, telur, dan juga daun bawang, aduk2 hingga rata
-tambahkan sejumput garam dan lada, koreksi rasa
dengan menggoreng sedikit adonan
-goreng/cetak adonan di atas cetakan martabak
mini hingga matang
-sajikan bersama saus sambal kesukaan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar