Sambel
Pete Udang
Bahan
500 gr Udang (kupas bersih)
3 lembar pete (kupas)
Garam
Gula pasir
Minyak sayur secukupnya
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
1 buah tomat
1 sdt terasi
1 buah kemiri
CARA MEMASAK
- Tumis bumbu halus sampai layu.
- Masukkan udang aduk rata.
- Tambahkan pete aduk2 rata kembali.
- Beri bumbu koreksi rasa. Masak sampai sat.
- Sambel pete udang siap disajikan.
 |
| Sambal Pete Udang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar