H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Kamis, 15 Desember 2022

Masakan Sayap Ayam Kemangi

 

 

SAYAP AYAM RICA KEMANGI⁣⁣


Bahan:
10 sayap ayam
⁣⁣
1bh jeruk nipis
⁣⁣
3 ikat kemangi, ambil daunnya
⁣⁣
2bt daun bawang, potong2
⁣⁣
1bh tomat, potong2
⁣⁣
4lb daun jeruk
⁣⁣
Seruas jahe
⁣⁣
2btg sereh, potong2
⁣⁣
Garam dan gula secukupnya
⁣⁣
1sdm saus tiram
⁣⁣
⁣⁣
BUMBU HALUS :
⁣⁣
7 bawang merah
⁣⁣
5 bawang putih
⁣⁣
2cm kunyit
⁣⁣
2bh kemiri
⁣⁣
10 cabe merah
⁣⁣
20 cabe rawit merah
⁣⁣
⁣⁣
CARA MASAK :
⁣⁣⁣⁣

  1. Cuci bersih sayap ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrpa saat, lalu cuci bersih.⁣⁣
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, sereh sampai wangi⁣⁣
  3. Beri sedikit air⁣⁣
  4. Masukan ayam, aduk rata lalu tutup⁣⁣
  5. Setelah ayam setengah matang beri garam, gula, saus tiram, cek rasa.⁣⁣
  6. Lalu masukan daun bawang dan tomat⁣⁣
  7. Masak sampai matang⁣⁣
  8. Terakhir masukan daun kemangi⁣⁣
Sajikan! 



Sayap Ayam Kemangi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar