BROWNIES
ALMOND
Bahan :
500 ml susu uht cair plain
3 lmbar roti tawar tanpa kulit
1 bgkus agar2 plain ( aku pke swallow globe )
1 sdm coklat bubuk
50 gr coklat batang (dark chocolate),potong2
kecil
1 kuning telur
100 gr gulapasir ( manis sesuai selera )
Pelengkap : Almond Slice disangrai.
Cara Membuat :
1. Masak dan Larutkan dlu Coklat bubuk dan
coklat batang dgn sdikit susu cair,sisihkan.
2. Blender Roti Dgn Susu Cair smpai halus,lalu
masukan dalam panci,campurkan jg agar2,coklat yg telah dilelehkan,aduk rata
masak dgn api sedang,ambil sdikit adonan taruh dimangkok,campurkan dgn kuning
telur,aduk rata,masukan kmbli kepanci dan aduk rata smpai mendidih,matikan api.
3. Tuang kedalam Cetakan Brownis,tata almond
slice diatasnya,dinginkan puding hingga bnar2 dingin dan mngeras.
4. Lepaskan Dari Loyang,Potong2 Sesuai Selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar