Bubur Kacang Hijau
By @icha.irawan
Bahan :
200gr kacang hijau (rendam 3jam)
200ml santan instan
1 ruas jahe , iris tebal
1 lembar daun pandan
2sdm gula merah
5sdm gula pasir ( atau sesuai selera)
Air stengah panci
Caranya :
- Rendam kacang hijau terlebih dahulu selama 3jam.
- Kemudian rebus kacang hijau dgn air jahe, daun pandan dan gula merah sampai kacang hijai melunak.
- Tambahkan santan dan gula pasir, masak sampai mendidih sambil terus diaduk pelan-pelan.
- Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.
Bubur Kacang Hijau
Tidak ada komentar:
Posting Komentar