Bahan Membuat Lumpia Goreng

 

 

LUMPIA GORENG

By @hwang_frenzdy
Bahan:
•Kulit lumpia siap pakai secukupnya.
•Tepung terigu 1 sdm(campur sedikit air)

Bahan isian:
•1 bh bengkuang(parut).
•1 bh wortel (parut).
•Jamur hioko secukupnya(rendam air panas lalu iris kecil").
•3 siung bawang putih(cincang halus)
•Garam,merica dan penyedap jamur secukupnya.

Cara:
1.Tumis bahan isi sp matang,sisihkan.
2.Ambil selembar kulit lumpia lalu beri isian,gulung dan rekatkan dengan tepung yang sudah dicampur air.sisihkan.
3.Lakukan sampai isian habis.
4.Panaskan minyak lalu goreng lumpia dengan api sedang sp berwarna kecoklatan.
5.Siap disajikan.

Semoga bermanfaat

Lumpia Goreng