Olahan Bolu Gulung

 

 

BOLU GULUNG

Source @tintinrayner
Rebake @fitriyas_widodo
Loyang uk 26 x 26

Bahan A___
6 butir telur
90 gr gula pasir
3/4_1 sdm Sp
70 gr terigu pro sedang
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
1 sdt vanilla flavor paste

Bahan B___

• 125 gr butter lelehkan
• Pasta Pandan

Cara___

1. Ayak bahan kering
2. Lalu campur semua bahan,mixer sampai mengembang tinggi dan kental putih
3. Ambil sedikit adonan dan campur dengan butter dan pasta pandan
4. Tuang ke adonan inti dan aduk rata
5. Tuang adonan ke loyang
6. Panggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 (me 200°© 20_25mnt)
7. Keluarkan dari loyang dan tunggu agak dingin,beri isian sesuai selera lalu gulung

 

#fyn_bolugulung