Kreasi Bolu Marmer

 

 

BOLU MARMER

Lembut, gak seret, moist. Gampang! All in one. Yuk, baking! 
BAHAN :
- 5 butir telur
- 125gr gula pasir
- 1 tsp SP
- 150gr terigu pro sedang
- 15gr susu bubuk
- 15gr maizena
- 100gr margarine leleh
- 1-2 sendok makan coklat pasta
- 50ml minyak sayur
- 1/2 tsp vanilli powder
- sejumput garam

CARA MEMBUAT
- mixer semua bahan, kecuali minyak dan margarine leleh
- mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata lalu naikan kecepatan hingga mengembang putih berjejak
- masukan margarine leleh dan minyak goreng sedikit demi sedikit aduk balik menggunakan spatula
- sisihkan sebagian adonan campur dengan pasta coklat
- tuang adonan putih kedalam loyang yang sudah di olesi margarine dan taburan tepung.
- lalu tuang adonan coklat, buat motif menggunakan sumpit atau garpu
- oven 40 menit 160° celcius api atas bawah atau sampai matang. Sesuaikan oven masing2.

Happy baking everyone!

Bolu Marmer