Bolu Kukus Mekar
By mayasari_widodo
Bahan :
250 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
200 ml santan kental
2 butir telur utuh
1 sdt SP
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr meses (lupa nggak pake, pdhl udah
disiapin, udah pikun
1 sdt pewarna ungu (sesuai selera)
Cara membuat :
- Panaskan kukusan, jgn lupa alasi tutupnya dgn
kain. Mixer semua bahan dlm satu wadah dgn kecepatan tinggi selama 10 menit sampai
kental berjejak. Matikan mixer masukkan meses, aduk rata pakai spatula
- Beri cetakan dgn cup kertas, isi penuh dgn
adonan. Kukus selama 10 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar