Cara Membuat Nutrijel Ringan

  

Nutrijell Saus Custard

 

Bahan Nutrijell :

2 bks nutrijell (rasa sesuai selera)

14 sdm gula pasir (1 bks / 7 sdm)

700 ml air ( 1 bks / 700 ml air)

 

Bahan Saus Custard :

2 bks susu dancow @27 gr

2 sdm tpung custard

3 sdm gula pasir

¼ sdt garam

6 sdm susu SKM

500 ml air

 

Cara Buat Nutrijell

• Campur 1 bungkus nutrijell dengan 7 sdm gula pasir dan 700 ml air, kemudian aduk sampai tercampur rata

• Selanjutnya masak nutrijell sampai mendidih, jika sudah mendidih angkat dan diam kan selama 3 menit kemudian masukkan bubuk nutrijell

• Jika bubuk sudah ditambahkan aduk dan tuang kedalam cetakan, jika tidak punya cetakan bisa di loyang persegi kemudian di potong potong dadu

• Sisihkan nutrijell yang sudah dituang kecetakan diamkan sampai mengeras

• Untuk pembuatan nutrijell dengan rasa yang berbeda bisa mengikuti takaran bahan dan cara pembuatan yang pertama

 

Cara Buat Saus Custard

• Masukkan 2 bks susu dancow @27 gr tambahkan tepung custard, gula pasir, garam dan susu SKM

• Selanjutnya masukkan 500 ml air kemudian aduk sampai tercampur rata, selanjutnya masak adonan sampai mendidih dan kental dan tetap diaduk agar tidak gosong

• Jika sudah mendidih angkat dan diamkan sejenak sampai uap berkurang selanjutnya tuang diatas nutrijell

• Agar lebih nikmat disajikan masukkan ke kulkas terlebih dahulu

 

Video pembuatan klik

https://youtu.be/fpC4D7UEwKY

Nutrijell Saus