Tahu
Aci Mini
By @ocha_chupid
Bahan:
2buah tahu uk besar, potong kecil2 sesuai selera
150gr tepung tapioka
3sdm munjung tepung bumbu serbaguna, boleh ganti
terigu
4siung bawang putih, haluskan
1sdm bawang merah goreng
2batang daun bawang, rajang
Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
50-75ml air hangat, sesuaikan
Cara membuat:
-dalam wadah campur semua bahan kecuali tahu dan
air
-masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga
di dapat adonan kalis tapi lembut
-panaskan minyak diwajan, ambil sepotong kecil
tahu beri isian adonan diatasnya
-goreng hingga kuning keemasan, sajikan hangat
bersama sambal kecap
Tahu Aci Mini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar