Cumi
Goreng Tepung
Source tabloid saji
Bahan-bahannya :
- 400 gr cumi , bersihkan , potong-potong bentuk
ring
- 1 sdt garam halus ( me tambahin kaldu jamur )
- 1/2 sdt merica
- 50 gr tepung terigu
- 2 btr telur ayam , kocok lepas
- 75 gr tepung roti kasar
Cara membuat :
1. Campur cumi , garam , kaldu jamur , merica
bubuk dan tepung terigu
2. Celupkan kedalam kocokan telur
3. Gulingkan cumi keatas tepung roti . Diamkan 5
mnt .
4. Goreng dalam minyak panas sampai matang
5. Angkat , sajikan dengan saus tomat dan
mayonaise
Cumi Goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar