LIDAH
KUCING KEJU
Bahan
125 gr Butter/Margarin (bole campur)
70 gr Gula Halus
38 gr Putih Telur
105 Tepung Kunci/segitiga
7 gr Susu bubuk
30 gr Maizena
75 gr Keju Parut edam/parmesan
sesuai selera keju cheddar parut buat taburan
Langkah
1.Mixer butter/margarin dengan gula halus sampai
mengembang pucat lembut
2.Masukkan putih telur,kocok rata
3.Masukkan terigu+maizena+susu bubuk yg uda di
ayak,kocok asal rata
4.Masukkan keju parut/bubuk,aduk rata.
5.Masukkan piping bag,semprot ke Loyang lidah
kucing yg uda di Oles margarin/minyak oles.taburi keju atasnya
6.Oven di suhu 160 derajat selama 25 menit
an.sesuaikan suhu oven masing2 yaa
7.Pindahkan di rak kawat smpe panas
hilang.masukkan toples kedap udara.siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar